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Daniele Dahoui, chef do Ruella Bristô, apresenta dicas para o creme brulée perfeito

Siga o Instagram: @bobagensgastronomicas  O creme brulée, uma deliciosa sobremesa francesa conhecida por sua crosta de açúcar caramelizado, tem uma história rica e uma origem que remonta há séculos. Embora seja difícil determinar exatamente quando e onde o creme brulée foi criado, existem evidências de que suas raízes podem ser traçadas até a França medieval. […]

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