Vanessa Grinberg

Editora de Gastronomia - Jornalista com mais de 20 anos de experiência em Comunicação Corporativa. É apaixonada por Gastronomia e adora compartilhar ideias para uma vida mais saborosa. vanessa@dideesmagazine.com

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Culinária Crossover e os sabores além das fronteiras

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Na fascinante jornada gastronômica, a “culinária crossover” emerge como uma tendência que desafia as fronteiras tradicionais da cozinha. Combinando elementos de diferentes culturas culinárias, essa abordagem culinária única dá vida a pratos que transcendem as convenções e abraçam a fusão criativa. Imagine a magia de saborear um sushi inspirado na culinária mexicana, ou um curry […]

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Mood food: alimentação e bem-estar emocional

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O Mood Food, ou “comida do humor”, tem se tornado cada vez mais conhecido entre os brasileiros. O movimento, que começou no Japão, nada mais é do que a ingestão de produtos capazes de aliviar o estresse, diminuir a ansiedade, relaxar e fornecer disposição no dia a dia. Com o objetivo de explorar o assunto

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Esquentando o forno no final de semana

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Preparar pratos de forno com praticidade e facilidade se tornam aliados dos finais de semana, principalmente dos amantes de atividades ao ar livre e momentos em família. A simplicidade e eficiência do cozimento no forno não só facilitam a elaboração de refeições saborosas, como também otimizam o tempo, liberando espaço para programações externas enriquecedoras. Essa

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Cardápio vegano para casamento: veja menu completo e receitas

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O casamento representa uma das datas mais importantes na vida dos noivos, um momento importante, que ficará registrado para sempre na memória de cada um. Para a data tão desejada é essencial considerar cada detalhe e permitir que esse evento seja um reflexo da tendência atual, tornando o momento ainda mais memorável. Falando em atualidade,

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Que tal amanhecer com um café da manhã relaxante?

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O sol desponta no horizonte, anunciando um novo dia cheio de possibilidades. É hora de acordar e dar o pontapé inicial com um café da manhã revigorante e saboroso, que te dará a energia necessária para conquistar seus objetivos. Mas quem disse que café da manhã precisa ser sinônimo de monotonia? Esqueça os mesmos pães

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Lemon Tree Gin: Conheça o drink inspirado nos bares da costa da Itália

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Quando pensamos em viajar para a Itália, logo já imaginamos um passeio no parque em um dia quente de verão. Nos países da costa italiana, é bastante comum encontrar a população tomando um vinho ou um drink à base de Gin embaixo de árvores de limão siciliano. Para provar essa experiência típica do país da

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26% das crianças entre 4 e 6 anos possui smartphone, segundo estudos

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Uma pesquisa recente lançada pela Mobile Time em colaboração com a Opinion Box revelou dados surpreendentes sobre o uso de smartphones por crianças. De acordo com o estudo denominado “Crianças e Adolescentes com Smartphones no Brasil”, aproximadamente 26% das crianças com idades entre 4 e 6 anos já possuem seu próprio aparelho. Mas o dado

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Tradicional padaria italiana Basilicata, no Bixiga (SP), completa 110 anos! Menu especial celebra a data

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A partir deste mês de abril, a Basilicata – Pão, Empório e Restaurante celebra seus 110 anos com menu exclusivo no restaurante, que fica no segundo andar da tradicional casa do Bixiga. O menu especial  inclui clássicos da casa, preparados pelo chef Rafael Lorenti, que traz em sua culinária as influências italianas que fazem parte

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As 20 melhores comédias românticas de todos os tempos, segundo a D’Idées

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Ao longo dos anos, o cinema nos brindou com inúmeras histórias de amor embaladas por risadas inesquecíveis. Das clássicas às contemporâneas, as comédias românticas conquistaram corações e garantiram seu lugar na história da sétima arte. Por isso, prepare a pipoca, pois a D’Idées Magazine selecionou as 20 melhores comédias românticas de todos os tempos.  Confira:

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