Vanessa Grinberg

Editora de Gastronomia - Jornalista com mais de 20 anos de experiência em Comunicação Corporativa. É apaixonada por Gastronomia e adora compartilhar ideias para uma vida mais saborosa. [email protected]

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TOP 10: Conheça 10 pizzarias napolitanas imperdíveis no Brasil

Feita ao estilo de Nápoles, terra natal da pizza, a receita da moda tem massa mais leve, bordas altas e crocantes, discos abertos a mão e tamanho individual Símbolo da gastronomia italiana, o estilo napolitano de fazer pizza surgiu no século XVIII, em Nápoles, e hoje já está presente na mesa dos melhores restaurantes do […]

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4 metas possíveis para um 2024 mais leve

O ano de 2024 ainda nem chegou, mas já apresenta desafios significativos que funcionam como um convite para a humanidade repensar como interage com o mundo. A partir de orientações da facilitadora de Meditação e Mindfulness, Camila Capel, três áreas fundamentais surgem como pilares para tornar o próximo ano mais leve: sustentabilidade, meditação e autoconhecimento.

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Trabalhar a educação emocional das crianças é essencial para o seu desenvolvimento e amadurecimento

Educar as crianças emocionalmente desde cedo é fundamental para o desenvolvimento delas, fazendo com que o filho cresça com uma maior autonomia, autoestima, resiliência, empatia e inteligência emocional. A educação emocional fica muito mais difícil quando precisa ser tratada na fase adulta, por isso é importante desenvolvê-la nos filhos o quanto antes. Conforme dados da

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Natal vegano: como preparar uma ceia saborosa e nutritiva

Momento de celebração e alegria, a ceia de Natal é um momento especial para reunir a família e os amigos. Mesmo com a proteína sendo a estrela da noite, com pratos como peru, chester e tender, existem muitas opções para preparar uma ceia vegana ou vegetariana, sem perder sabor, nem tradição.  Se você está pensando

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7 dicas para entreter as crianças nas férias

Da Editoria Kids As férias escolares são um período de alegria e liberdade para as crianças, mas também podem ser um desafio para os pais que buscam maneiras de manter os pequenos entretidos. Para transformar essas férias em uma experiência inesquecível, exploramos atividades criativas que estimulam a imaginação e garantem horas de diversão para os

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Sobremesa portuguesa, rabanada ganha versões diferentes para o Natal

Gastronomia / Especial de Natal A rabanada, com raízes profundas na culinária portuguesa, tornou-se uma iguaria emblemática durante a época natalina. A história dessa delícia remonta à Idade Média, quando as freiras aproveitavam o pão amanhecido para criar uma sobremesa irresistível. A receita viajou pelos séculos e continentes, chegando aos lares de diversas culturas. A

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5 destinos para se desconectar do mundo no fim do ano

O fim do ano está se aproximando, e para aqueles que buscam escapar do caos cotidiano e se reconectar consigo mesmos, selecionamos cinco destinos extraordinários, verdadeiros refúgios que oferecem uma pausa revitalizante. Estas joias escondidas prometem não apenas paisagens deslumbrantes, mas também a tranquilidade necessária para desconectar e recarregar as energias. Confira a seleção da

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Dicas para evitar a seletividade alimentar nas crianças

Da Editoria Kids A alimentação composta por alimentos in natura ou minimamente processados deve ser a base da alimentação da criança e de toda família, como revela o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, desenvolvido pela Fiocruz e o Ministério da Saúde. Mas muitas vezes, com o corre-corre das famílias, a ausência

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Peach Fuzz, a cor do ano, brilha em drinques para o revéillon

A cor Peach Fuzz, um tom de pêssego suave e aveludado, foi eleita pela empresa Pantone como a cor do ano de 2024. Aproveitando a novidade, A D’Idées Magazine selecionou algumas receitas de bebidas na cor escolhida, para brindar 2024 com muita suavidade e sabor! Confira: Bellini Brilhante Ingredientes: 2 pêssegos maduros, descascados e cortados

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