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5 Tendências de Bolos para 2025: Minimalista, Barbie, Vintage, Floral e Heart Cake

Com o mercado de confeitaria no Brasil em alta, novas tendências de bolos prometem marcar as comemorações de aniversário em 2025. Em 2022, o setor já movimentou bilhões de reais e, com o crescimento das redes sociais e o aumento da demanda por produtos personalizados, a expectativa é que o segmento cresça ainda mais no

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Natal chegando: Panetones devem ter aumento de consumo de até 5% em 2024

Com as festas de fim de ano se aproximando, os panetones reafirmam seu lugar como protagonistas nas mesas brasileiras, alcançando 37,6 milhões de lares e movimentando R$ 953,6 milhões na última temporada (novembro de 2023 a janeiro de 2024) – um crescimento de 31,5% no faturamento e 8,3% no volume consumido, que atingiu 46.387 toneladas.

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