Gastronomia

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Conservando o sabor da Páscoa: confira 9 dicas para preservar os chocolates durante e após a data comemorativa

A Páscoa de 2023 está chegando e, como de costume, o chocolate é o produto mais aguardado pelos consumidores. Pensando em garantir o melhor sabor durante e após a data comemorativa, a D’Idées Magazine conversou com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab) e selecionou nove dicas para conservar os produtos. […]

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Review: Café paulista conquista com aroma doce

Esta semana tive a oportunidade de experimentar um café especial, produzido na cidade de Caconde, em São Paulo. Trata-se do café João Hamilton, que é nome também do produtor, localizado no Sítio Canaã, na Serra do Cigano. Da safra de 2020/2021, o item, da variedade catuaí vermelho e cultivado a 1200m de altura, apresenta característica

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Degustações, jogos e mais: as experiências urbanas dos vinhos

Wine Locals lança calendário de eventos do universo do vinho para a cidade de São Paulo A Wine Locals, marketplace de experiências do mundo do vinho, traz para São Paulo uma agenda de eventos com diversas atividades tanto para os entusiastas quanto para os especialistas da bebida. Com degustações, noites de jogos, encontros inusitados e

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Veganuary, o movimento vegano que conquista o mundo

Segundo pesquisas do IPEC (ex-Ibope) e da Vegetariana Brasileira (SVB), o Brasil já possui  cerca de 240 restaurantes vegetarianos e veganos no País e mais de 3 mil estabelecimentos que oferecem a opção no cardápio. Estes números  alimentam mais de 30 milhões de vegetarianos, e mais de 7 milhões que são adeptos do veganismo. Somente

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Drinks com frutas tropicais para um verão mais refrescante

O verão é uma época deliciosa, mas o calor pode ser implacável. Felizmente, nada é melhor do que um refrescante e saboroso drink para ajudar a aliviar as altas temperaturas. As opções são inúmeras, desde drinks com frutas tropicais até opções mais clássicas com hortelã e limão. Para quem prefere opções mais suaves, há também

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Receita de Avocado Toast do Thomas Magnum (Magnum P.I.)

O Avocado Toast (Torrada de abacate) ou Brusqueta de Avocado é uma receita popular entre os adeptos da alimentação saudável, sendo consumida principalmente no café da manhã. If you are an international Magnum P.I. fan, we wouldn’t forget you! The recipe translated into English was published by a partner website: click here to read.  Rápida

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Veja 4 receitas saborosas de drinks para se refrescar no verão!

Com um mixer dá para fazer um café gelado, para dar aquele gás no começo do dia, as mimosas para curtir o final de semana e o happy hour no sextou! O utensílio de cozinha favorito do verão, com certeza é o mixer! Ajuda a preparar drinks, milkshakes, café gelado e muitos outros para refrescar na

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Nutricionistas ensinam a montar lancheiras saudáveis na volta às aulas

Mais de 380 milhões de crianças e adolescentes são obesos no mundo, segundo dados da  Organização Mundial de Saúde (OMS). A obesidade em crianças é uma das causadoras de desenvolvimento de doenças como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares e diversas formas de câncer. Com a volta às aulas, pais costumam enfrentar dificuldade em manter uma alimentação

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