Opinião

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Azeite Virgem, Extravirgem, Refinado ou Trufado: Você sabe qual usar durante o preparo dos alimentos?

Presente na maioria dos lares brasileiros, o azeite é um dos condimentos mais utilizados durante o preparo dos alimentos na cozinha, devido a sua versatilidade. Porém, sabia que existem diferentes tipos do óleo e que cada um é indicado para preparos diversificados? A nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Jaqueline Lopes, desmitifica o uso […]

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10 mitos e verdades do mundo do vinho

Celebrado em 18 de fevereiro, o Dia Mundial do Vinho é uma homenagem a uma das bebidas mais antigas do mundo – sua origem remonta a cerca de 6.000 a.C! Ao longo dos séculos, o vinho tem desempenhado um papel fundamental nas culturas, simbolizando celebrações, rituais religiosos e encontros sociais. Por essa razão, ele se

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TOP 10: Conheça 10 pizzarias napolitanas imperdíveis no Brasil

Feita ao estilo de Nápoles, terra natal da pizza, a receita da moda tem massa mais leve, bordas altas e crocantes, discos abertos a mão e tamanho individual Símbolo da gastronomia italiana, o estilo napolitano de fazer pizza surgiu no século XVIII, em Nápoles, e hoje já está presente na mesa dos melhores restaurantes do

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Brincando com as proporções e os tamanhos das roupas

A volta do balonê Brincar com os tamanhos e as proporções das roupas é sempre uma opção interessante quando montamos nosso visual seja para um evento especial seja para uma atividade cotidiana. Uma bata por cima de uma calça skinny, um top justinho para a pantalona bem ampla e por aí vai. Se essa é

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Natal vegano: como preparar uma ceia saborosa e nutritiva

Momento de celebração e alegria, a ceia de Natal é um momento especial para reunir a família e os amigos. Mesmo com a proteína sendo a estrela da noite, com pratos como peru, chester e tender, existem muitas opções para preparar uma ceia vegana ou vegetariana, sem perder sabor, nem tradição.  Se você está pensando

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Sobremesa portuguesa, rabanada ganha versões diferentes para o Natal

Gastronomia / Especial de Natal A rabanada, com raízes profundas na culinária portuguesa, tornou-se uma iguaria emblemática durante a época natalina. A história dessa delícia remonta à Idade Média, quando as freiras aproveitavam o pão amanhecido para criar uma sobremesa irresistível. A receita viajou pelos séculos e continentes, chegando aos lares de diversas culturas. A

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