Opinião

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Chega ao mercado manteiga de Palmito de Pupunha, uma opção saudável e vegana

Coluna Bobagens Gastronômicas Uma nova opção chegou para revolucionar o mundo das alternativas à manteiga. É a Planteiga, um inovador alimento feito com Palmito Pupunha in natura.  Criada na fazenda da empresa Vateli, na cidade de Novo Horizonte, a Planteiga é o resultado de dois anos de pesquisa e trabalho para chegar ao resultado almejado.

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Sofia Coppola e sua elegância impecável que inspira moda e cinema

Sofia Coppola, a renomada cineasta e ícone de estilo, é uma figura que transcende os limites da tela e se estende para além da sétima arte. Sua abordagem impecável à moda é uma extensão natural de sua visão artística, e é essa conexão entre sua carreira no cinema e seu estilo pessoal que a torna

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Cozinha de Produto: Inovando Sabores e Despertando Paladares

Na busca constante por novas experiências gastronômicas, chefs e cozinheiros têm voltado seus olhares para um elemento surpreendente: o próprio produto. A cozinha de produto, um conceito emergente na culinária contemporânea, está transformando a forma como os alimentos são explorados e incorporados em pratos requintados. Essa abordagem vai além das técnicas tradicionais de preparo, colocando

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Receitas sombrias para um Halloween delicioso!

O mês de outubro chegou e, com ele, a empolgante atmosfera do Halloween. Enquanto as casas são decoradas com abóboras esculpidas e fantasias criativas estão sendo planejadas, uma parte igualmente emocionante da celebração é a comida temática assustadoramente deliciosa que invade as cozinhas. Nesta matéria, exploraremos algumas receitas horripilantemente saborosas para tornar o seu Halloween

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Leite de aveia: crescimento no consumo mostra que não é mais vista apenas como alternativa ao leite de vaca

As vendas de leites vegetais aumentaram significativamente nos últimos anos, mas o mercado de leite de aveia tem visto, de longe, o maior crescimento. Somente nos EUA, as vendas no varejo de leite de aveia aumentaram mais de 50%, para US 527,44 milhões em 2022 – indicando seu apelo em massa entre os consumidores. Seja

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Brasil é o segundo país que mais pesquisa a palavra ‘bolo’ no Google

Um levantamento divulgado pelo Google mostra que o Brasil é o segundo país que mais procura pela palavra ‘bolo’ na plataforma desde 2004, ficando atrás somente da Bósnia e Herzegovina, país do leste europeu. Ainda segundo a ferramenta de busca, os bolos mais procurados são o de cenoura, chocolate, milho, banana, laranja, fubá, bolo redondo,

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O Escapismo da Moda: A nova onda do surrealismo da Geração Z

Não é novidade para ninguém que a pandemia mudou totalmente o curso das coisas. Seja na área do trabalho ou em como estamos lidando com as relações humanas, esse boom de informações e acontecimentos nos deixou mais alertas. E para ser sincera, acho que esses últimos 3 anos só aceleraram algo que já tinha dado

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Crescendo com Sabores

Os momentos na cozinha podem ser verdadeiras aulas de criatividade, paciência e trabalho em equipe. Neste mês das crianças, nossa sugestão é envolver os pequenos no processo de preparação das refeições, não apenas compartilhando habilidades valiosas, mas também fortalecendo os laços afetivos, e criando memórias duradouras. Ao instigar seu interesse pela comida, também incentivamos as

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