Opinião

Sobremesa portuguesa, rabanada ganha versões diferentes para o Natal

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Gastronomia / Especial de Natal A rabanada, com raízes profundas na culinária portuguesa, tornou-se uma iguaria emblemática durante a época natalina. A história dessa delícia remonta à Idade Média, quando as freiras aproveitavam o pão amanhecido para criar uma sobremesa irresistível. A receita viajou pelos séculos e continentes, chegando aos lares de diversas culturas. A […]

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Peach Fuzz, a cor do ano, brilha em drinques para o revéillon

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A cor Peach Fuzz, um tom de pêssego suave e aveludado, foi eleita pela empresa Pantone como a cor do ano de 2024. Aproveitando a novidade, A D’Idées Magazine selecionou algumas receitas de bebidas na cor escolhida, para brindar 2024 com muita suavidade e sabor! Confira: Bellini Brilhante Ingredientes: 2 pêssegos maduros, descascados e cortados

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Sabores do Natal ao redor do mundo

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Gastronomia/ Especial de Natal Em uma exploração gastronômica que mergulha nas tradições natalinas de diferentes países, desvendamos como o espírito festivo é degustado de maneiras distintas, com cada nação oferecendo suas próprias e características delícias culinárias. Confira: Itália: La Vigilia di Natale (A Ceia da Véspera de Natal) Na Itália, a véspera de Natal é

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Comprar menos, (o)usar mais.

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Aurora lança opção sem álcool de espumante rosé para as festas de fim de ano

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Gastronomia  / Especial de Natal  Tendências de aumento de procura por produtos não alcoólicos e dados que comprovam incremento de 20% ao ano nas vendas da própria companhia estão entre os motivos para a novidade que chega aos consumidores. O aumento expressivo da procura por bebidas não alcoólicas, combinado com a busca dos consumidores por

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Além dos palcos: A realidade desafiadora da The Eras Tour no Brasil

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Desde junho, a comunidade swiftie — nome dado aos fãs de Taylor Swift — espera ansiosa pela chegada da The Eras Tour, turnê que reúne todas as eras da cantora, ao Brasil. Porém, o que era pra ser um sonho, devido às decisões tomadas pela empresa organizadora, Tickets 4 Fun, se tornou um pesadelo. Com

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Chef confeiteira lança coleção de doces com base na Neuroconfeitaria

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Você certamente já ouviu a expressão “comer com os olhos”. Sentiu o gostinho de uma receita só de pensar nela. Tapou o nariz para tomar um remédio amargo ou mesmo deixou de ver graça na comida por estar gripado. Esses são alguns dos exemplos de como o paladar é um sistema multissensorial, que vai muito

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